Tất cả thư viện > Bài trích: 19

• Chất lượng vệ sinh (vi sinh) thức ăn đường phố tại thành phố Huế

  Tác giả: Nguyễn Đình Sơn Nguyễn Thái Hòa Lê Thị Minh Ngọc Hoàng Thị Phiếm

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: thức ăn đường phố, Huế, vệ sinh an toàn thực phẩm

  61 lượt xem

  0 lượt thích
• Đánh giá chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm đường phố và hộ gia đình ở Hà Nội

  Tác giả: Lê Anh Tuấn

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: đường phố, hộ gia đình, Hà Nội, vệ sinh an toàn thực phẩm

  46 lượt xem

  0 lượt thích
• Đánh giá kết quả sau 2 năm triển khai mô hình điểm vệ sinh an toàn thực phẩm thức ăn đường phố tại thị trấn Xuân Mai - huyện Chương Mỹ - Hà Nội

  Tác giả: Đỗ Thị Hòa Đõ Thị Hòa Trần Thị Giáng Hương Trần Thị Hương Giang

  Tạp chí: Nghiên cứu Y học

  Từ khóa: thức ăn đường phố, Hà Nội, vệ sinh an toàn thực phẩm

  51 lượt xem

  0 lượt thích
• Đánh giá kết quả sau 3 năm (2006-2008) triển khai mô hình điểm về vệ sinh an toàn thức ăn đường phố tại hai phường Hồng Phong và Đề Thám thành phố Thái Bình

  Tác giả: Trần Đáng Lê Thị Hồng Nhung Nguyễn Thanh Hương.

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: thức ăn đường phố, Thái Bình, vệ sinh an toàn thực phẩm

  31 lượt xem

  0 lượt thích
• Đánh giá thực trạng nhiễm vi sinh vật thức ăn tại các quán ăn đường phố thuộc Thành phố Thái Bình, năm 2006

  Tác giả: Phạm Văn Trọng

  Tạp chí: Y học Việt Nam

  Từ khóa: quán ăn đường phố, Thành phố Thái Bình, 2006, nhiễm vi sinh vật thức ăn

  38 lượt xem

  0 lượt thích
• Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh vật ở một số cơ sở dịch vụ thức ăn đường phố tại Thành phố Thái Nguyên năm 2001

  Tác giả: Hoàng Khải Lập Hoàng Anh Tuấn

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: vi sinh vật, thức ăn đường phố, Thái Nguyên, ô nhiễm

  24 lượt xem

  0 lượt thích
• Điều kiện cơ sở và thực trạng ô nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật, vi khuẩn trong thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố thuộc Thị xã Lai Châu

  Tác giả: Ninh Thị Nhung Nguyễn Xuân Thực Nương Ngọc Hương

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: bảo vệ thực vật, vi khuẩn, thực phẩm, khinh doanh đường phố, Thị xã Lai Châu, ô nhiễm hóa chất

  31 lượt xem

  0 lượt thích
• Điều tra nhận thức, thái độ, thực hành của nhân viên phục vụ tại các quán ăn đường phố thuộc thành phố Thái Bình, năm 2006

  Tác giả: Trần Thị Thanh Hương Phạm Văn Trọng

  Tạp chí: Y học Việt Nam

  Từ khóa: quán ăn đường phố, nhân viên phục vụ, Thái Bình, 2006, nhận thức, thái độ, thực hành

  31 lượt xem

  0 lượt thích
• Giáo dục kiến thức kết hợp hướng dẫn thực hành cho người làm dịch vụ và tiêu dùng về ăn uống góp phần nâng cao chất lượng vệ sinh thắc ăn đường phố

  Tác giả: Lê Ngọc Bảo Lê Thị Anh Đào

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: giáo dục, kiến thức, người làm dịch vụ, tiêu dùng, thức ăn đường phố, ăn uống, thức ăn, vệ sinh

  14 lượt xem

  0 lượt thích
• Hiệu quả cải thiện tình trạng ô nhiễm thức ăn đường phố tại hai phường ở Hà Nội

  Tác giả: Lê Ngọc Bảo Hà Thị Anh Đào

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: thức ăn đường phố, phường, Hà Nội, thức ăn, ô nhiễm

  22 lượt xem

  0 lượt thích