Tất cả thư viện > Bài trích: 5

• Khảo sát thực trạng ô nhiễm vi sinh vật và sử dụng phụ gia trong sản xuất, buôn bán giò chả truyền thống tại một số xã

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: ô nhiễm vi sinh vật, giò chả, phụ gia, xã/phường, Hà Tây

  9 lượt xem

  0 lượt thích
• Khảo sát thực trạng ô nhiễm vi sinh vật và sử dụng phụ gia trong sản xuất, buôn bán giò chả truyền thống tại một số xã/phường thuộc tỉnh Hà Tây

  Tác giả: Đặng Đức Phú Lê Thị Hằng Nguyễn Đức Thụ

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: giò chả, phụ gia, xã/phường, Hà Tây, ô nhiễm vi sinh vật

  19 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu tính an toàn của một số phụ gia thực phẩm nguồn gốc thiên nhiên trên thực nghiệm

  Tác giả: Vũ Mạnh Hùng

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: tính an toàn, thiên nhiên, thực nghiệm, phụ gia thực phẩm

  9 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu tính an toàn của một số phụ gia thực phẩm,nguồn gốc thiên nhiên trên thực nghiệm

  Tác giả: Vũ Mạnh Hùng

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: Vệ sinh thực phẩm, Chất phụ gia thực phẩm

  32 lượt xem

  0 lượt thích
• Tình hình sử dụng một số phụ gia thực phẩm tại Việt Nam và các giải pháp quản lý

  Tạp chí: Thông tin Y dược

  Từ khóa: giải pháp quản lý, phụ gia thực phẩm, tình hình sử dụng, Việt Nam

  12 lượt xem

  0 lượt thích