Tất cả thư viện > Bài trích: 6

• Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung lyzin cho trẻ em 6 - 24 tháng tuổi

  Tác giả: Nguyễn Công Khẩn Nguyễn Thị Lâm Nguyễn Thị Hải Hà Giáp Văn Hà

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: công nghệ sản xuất, trẻ em, bột dinh dưỡng

  28 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất sản phẩm bổ sung giàu protein vi chất dinh dưỡng cho trẻ em

  Tác giả: Đỗ Bảo Hoa Giáp Văn Hà

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: trẻ em, bổ sung giàu protein vi chất dinh dưỡng

  14 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu quy trình cải tiến trà gừng đạt giá trị dinh dưỡng và thương phẩm cao

  Tác giả: Bùi Minh Đức Phan Thị Kim Đào Mai Phương Nguyễn Kim Cẩn Giáp Vân Hà

  Tạp chí: Vệ sinh phòng dịch

  Từ khóa: Giá trị dinh dưỡng của trà gừng, Dinh dưỡng

  41 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu quy trình sản xuất trà gừng đạt giá trị dinh dưỡng và thương phẩm cao

  Tác giả: Bùi Minh Đức Phan Thị Kim Đào Mai Phương Nguyễn Kim Cẩn Giáp Vân Hà

  Tạp chí: Vệ sinh phòng dịch

  Từ khóa: trà gừng, gừng

  66 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và hoàn thiện qui trình sản xuất bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em

  Tác giả: Phạm Văn Hoan Phạm Thị Hoan Nguyễn Thị Hải Hà Giáp Văn Hà

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: vi chất, trẻ em, bột cà rốt khô, bột dinh dưỡng

  31 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu sản xuất thử men tiêu hóa pepsin bổ sung vitamin B1

  Tác giả: Phạm Văn Hoan Lê Thị Thái Giáp Văn Hà

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  18 lượt xem

  0 lượt thích