Tất cả thư viện > Bài trích: 7

• Bước đầu xác định hàm lượng daidzein, genistein trong đậu tương và sản phẩm chế biến

  Tác giả: Bùi Thị Ngoan Trần Thắng Hà Thị Anh Đào Lê Hồng Dũng Vũ Thị Hồi

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: hàm lượng daidzein, genistein, sản phẩm chế biến, đậu tương

  65 lượt xem

  0 lượt thích
• Một số chỉ tiêu ô nhiễm an toàn vệ sinh thực phẩm của thịt lợn tại thị trường Hà Nội năm 2005

  Tác giả: Phạm Thanh Yến Bùi Thị Ngoan Trần Thắng Đào Tố Quyên Lê Hồng Dũng

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: thịt lợn, thị trường Hà Nộian toàn vệ sinh thực phẩm

  28 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lao ở bệnh nhân lao/HIV(+)

  Tác giả: Lê Thị Luyến Bùi Thị Ngoan

  Tạp chí: Y học thực hành

  11 lượt xem

  0 lượt thích
• Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) xác định dư lượng ampicillin trong thịt

  Tác giả: Bùi Thị Ngoan Trần Thắng Đào Tố Quyên Phạm Văn Hoan Đào Tố Uyên

  Tạp chí: Y học Việt Nam

  Từ khóa: thịt, kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao, HPLC, ampicillin

  29 lượt xem

  0 lượt thích
• Xác định hàm lượng cyclamate trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao

  Tác giả: Bùi Thị Ngoan Trần Thắng Đào Tố Quyên Phạm Văn Hoan.

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: thực phẩm, sắc ký lỏng, cyclamate

  17 lượt xem

  0 lượt thích
• Xác định Rhodamin B trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc lý lỏng hiệu năng cao

  Tác giả: Bùi Thị Ngoan Trần Thắng Bùi Thị Kim Ngân

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: kỹ thuật sắc lý lỏng hiệu năng cao, Rhodamin B, vệ sinh an toàn thực phẩm

  30 lượt xem

  0 lượt thích
• Xác định sudan I trong một số loại gia vị bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao

  Tác giả: Bùi Thị Ngoan Trần Thắng Đào Tố Quyên Phạm Văn Hoàn

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: gia vị, sudan I, sắc ký lỏng hiệu năng cao

  48 lượt xem

  0 lượt thích