Tác giả: Trần Thị Thanh Hương Phạm Văn Trọng
Tạp chí: Y học Việt Nam
Từ khóa: quán ăn đường phố, nhân viên phục vụ, Thái Bình, 2006, nhận thức, thái độ, thực hànhTác giả: Đỗ Thị Hòa Trần Xuân Bách
Tạp chí: Y học thực hành
Từ khóa: nhân viên phục vụ, bếp ăn tập thể, Trường Đại học Y Hà Nội, 2007, vệ sinh an toàn thực phẩm© 2017 Sản phẩm của Trung tâm Thông tin Y tế Quốc gia, Bộ Y tế
Địa chỉ: ngõ 135 Núi Trúc - Ba Ðình - Hà Nội, Việt Nam; ÐT: 04.3736.8315 (máy lẻ 12); Đầu số hỗ trợ : 1900 8255