Tất cả thư viện > Bài trích: 3

• Thay đổi nồng độ insulin máu sau khi uống glucose và ăn bánh trung thu sử dụng đường isomalt ở người trưởng thành

  Tác giả: Phạm Văn Hoan Nguyễn Thị Lâm Phạm Thị Thu Hương Nguyễn Trí Dũng

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: nồng độ insulin máu, đường isomalt, người trưởng thành, uống glucose, ăn bánh trung thu

  16 lượt xem

  0 lượt thích
• Xác định chỉ số đường huyết của bánh dẻo trung thu dinh dưỡng có sử dụng đường isomalt

  Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Phạm Thị Thu Hương Nguyễn Trí Dũng Nguyễn Trọng Hưng Trần Thị Châu Quyên

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: bánh dẻo trung thu dinh dưỡng, chỉ số đường huyết, đường isomalt

  15 lượt xem

  0 lượt thích
• Xác định và so sánh mức đường huyết sau ăn bánh trung thu sử dụng đường isomalt và bánh thu truyền thống sử dụng đường sacaarose

  Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Phạm Thị Thu Hương Nghiêm Nguyệt Thu Nguyễn Trọng Hưng Phùng Thị Liên

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: bánh trung thu, đường isomalt, đường sacaarose, đường huyết

  22 lượt xem

  0 lượt thích