Tất cả thư viện > Bài trích: 8

• Đánh giá chất lượng của trà nụ vối dưới các dạng hình thái và cách pha chế

  Tác giả: Nguyễn Xuân Ninh Nguyễn Thị Lâm Trương Tuyết Mai

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: hình thái, cách pha chế, trà nụ vối

  19 lượt xem

  0 lượt thích
• Đánh giá chất lượng của trà nụ vối dưới nhiều hình thái và cách pha chế

  Tác giả: Nguyễn Xuân Ninh Trương Tuyết Mai Trương Hoàng Kiên

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: cách pha chế, chất lượng, trà nụ vối

  21 lượt xem

  0 lượt thích
• Hàm lượng Polyphenol và khả năng chống oxy hóa của 28 thực vật ăn được tại Việt Nam

  Tác giả: Nguyễn Công Khẩn Nguyễn Văn Chuyển Trương Tuyết Mai Trương Hoàng Kiên

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: hàm lượng Polyphenol28 thực vật ăn được tại Việt Nam

  49 lượt xem

  0 lượt thích
• Khả năng kiểm soát đường huyết sau ăn của sản phẩm trà cỏ sữa trên bệnh nhân đái tháo đường typ 2

  Tác giả: Trương Tuyết Mai Trương Hoàng Kiên Phí Ngọc Quyên

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: kiểm soát đường huyết sau ăn, đái tháo đường typ 2

  23 lượt xem

  0 lượt thích
• Khả năng kiểm soát đường huyết sau ăn của sản phẩm Voscap chiết tách từ lá vối, lá ổi, lá sen trên người khỏe mạnh

  Tác giả: Phạm Văn Hoan Lê Thị Hợp Phạm Thị Lan Anh Trương Tuyết Mai

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: kiểm soát đường huyết sau ăn, sản phẩm Voscap

  46 lượt xem

  0 lượt thích
• Kiểm soát glucose máu sau ăn trên bệnh nhân đái tháo đường type 2 uống trà nụ vối

  Tác giả: Lê Thị Hợp Nguyễn Thị Lâm Vũ Thị Thu Hiền Trương Tuyết Mai Yamaguchi Keiko Maruyama Chizuko Otsuka Yuzuru Vương Thị Hồ Ngọc

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: trà nụ vối, glucose máu, đái tháo đường type 2

  33 lượt xem

  0 lượt thích
• Kiểm soát glucose máu sau ăn trên chuột đái tháo đường và trên người uống nụ vối khỏe mạnh

  Tác giả: Lê Thị Hợp Nguyễn Thị Lâm Nguyễn Văn Chuyên Trương Tuyết Mai Asano Eri

  Tạp chí: Dinh dưỡng và Thực phẩm

  Từ khóa: glucose máu, nụ vối, đái tháo đường

  12 lượt xem

  0 lượt thích
• Tác dụng chống oxy hóa của nụ vối trên ống nghiệm và trên chuột tiểu đường

  Tác giả: Nguyễn Công Khẩn Nguyễn Thị Lâm Nguyễn Văn Chuyển Trương Tuyết Mai Nagashima Fumie

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: chống oxy hóa, nụ vối

  22 lượt xem

  0 lượt thích