Tất cả thư viện > Bài trích: 2

• Giám sát Salmonella, Shigella, Vibrio và mức độ đề kháng kháng sinh trên những người trực tiếp chế biến thực phẩm tại Lâm Đồng, Việt Nam

  Tác giả: Diệp Thế Tài Đõ Thị Đan Thanh Nguyễn Ngọc Anh Thư Ngô Thị Huệ Đỗ Thị Đan Thanh

  Tạp chí: Y học dự phòng

  Từ khóa: Salmonella, Shigella, Vibrio, người chế biến thực phẩm, Lâm Đồng, kháng kháng sinh

  35 lượt xem

  0 lượt thích
• Thực trạng kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến thực phẩm tại Hải Phòng, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi và Vĩnh Long, năm 2009

  Tác giả: Phạm Văn Thao Lê Văn Bào

  Tạp chí: Y học Việt Nam

  Từ khóa: người sản xuất thực phẩm, người chế biến thực phẩm Hải Phòng, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Vĩnh Long, vệ sinh an toàn thực phẩm

  17 lượt xem

  0 lượt thích