Tất cả thư viện > Bài trích: 3

• Kiểm tra độc tố aflatoxin trong nước chấm

  Tác giả: Nguyễn Phú Nhuận

  Tạp chí: Vệ sinh phòng dịch

  Từ khóa: độc tố, aflatoxin, Nước chấm

  11 lượt xem

  0 lượt thích
• Kiểm tra vệ sinh nước chấm lên men vi sinh vật

  Tác giả: Nguyễn Nhiều

  Tạp chí: Y học thực hành

  Từ khóa: men vi sinh vật, vệ sinh, nước chấm, vi sinh vật, men

  27 lượt xem

  0 lượt thích
• Tìm một phương pháp thích hợp để xác định AFLATOXINtrong nước chấm

  Tác giả: Nguyễn Vượng Trần Văn Ngoạn Lê Thị Kim Phạm Văn Phùng Đỗ Trường Thịnh Lý Thị Nở

  Tạp chí: Y học Việt Nam

  Từ khóa: nước chấm, Aflatoxin

  25 lượt xem

  0 lượt thích