Tất cả thư viện > Bài trích: 3

• Nghiên cứu khả năng thủy phân chitosan và chitin bằng các acid khác nhau

  Tác giả: Đỗ Ngọc Tú Nguyễn Văn Thiết

  Tạp chí: Dược liệu

  Từ khóa: thủy phân, chitosan, chitin

  12 lượt xem

  0 lượt thích
• Phương pháp enzym tách chiết Chitin từ vỏ tôm

  Tác giả: Đỗ Ngọc Tú Nguyễn Văn Thiết

  Tạp chí: Dược liệu

  Từ khóa: enzym, vỏ tôm, chitin

  19 lượt xem

  0 lượt thích
• Phương pháp lên men với chủng vi khuẩn sinh proteinase tách chiết chitin từ vỏ tôm

  Tác giả: Đỗ Ngọc Tú Nguyễn Văn Thiết

  Tạp chí: Dược liệu

  Từ khóa: phương pháp lên men, chitin, vi khuẩn sinh proteinase, vỏ tôm

  20 lượt xem

  0 lượt thích