xHiện nay tỉ lệ người thừa cân và béo phì có xu hướng gia tăng cùng với các bệnh mạn tính có liên quan đến dinh dưỡng như tim mạch, ung thư, cao huyết áp. Đồng thời công tác dinh dưỡng điều trị cũng gặp nhiều khó khăn do chỉ dựa trên những nguyên tắc chung mà chưa đưa ra được những chế độ ăn thích hợp nhất đối với từng bệnh nhân đa dạng. Hơn nữa công tác đánh giá dinh dưỡng ở cộng đồng cũng có nhiều công đoạn còn hạn chế trong tổ chức và xử lí số liệu. Đề tài này nhằm xây dựng phần mềm “Phân tích và tư vấn dinh dưỡng cộng đồng” với thuật toán tối ưu để đưa ra lời khuyên về chế độ ăn dựa vào đặc điểm cá nhân và tình trạng dinh dưỡng của từng đối tượng cụ thể. Phần mềm cũng thiết kế một công cụ hỗ trợ cho xử lí số liệu đánh giá dinh dưỡng tại cộng đồng, rút ngắn thời gian xử lí thô như hiện nay. Với việc sử dụng ngôn ngữ lập trình Borland Delphi và một số công cụ tin học khác, phần mềm có giao diện tiếng Việt dễ sử dụng, có lồng ghép một cấu phần “Kiến thức dinh dưỡng” dưới dạng sách điện tử phục vụ cho việc tham khảo, học tập, nghiên cứu cho các nhà dinh dưỡng, sinh viên cũng như bất kỳ người dùng nào có quan tâm.