Phân tích một số thành phần của keo ong
Tóm tắt
Ong dùng keo để trát kín tổ, keo ong (KO) là những mảnh vụn mềm mại, màu vàng, vàng nâu, trắng xám. Thành phần của KO thay đổi theo các giống ong, vùng thực vật và độ rộng khe hở mà ong trát keo. Mẫu số 1 của Công ty Ong Hà Nội, thu hoạch tháng 11/1985, keo của đàn ong nội Apis cerana: mảnh vụn trắng xám. Mẫu số 2 của Công ty Ong trung ương thu hoạch tháng 9/1986, keo của đàn ong nguồn gốc Liên Xô thuần hóa, thể chất dẻo chính, màu nâu vàng. Tinh dầu cất được của KO lấy từ đàn ong nguồn gốc Liên Xô đã thuần hóa phân tích bằng sắc ký khí cho thấy trong đó có bêta eudesmol. Định lượng flavonoid trong KO bằng đo quang. Hàm lượng flavonoid trong KO của giống ong nội Apis Cerena thấp (3,2-5,1%). Mẫu KO của ong nguồn gốc Liên Xô thuần hóa được định lượng flavonoid thấp hơn các mẫu khác (7,1%).

Vị trí tài liệu

Trung tâm Tích hợp dữ liệu

CỤC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN, BỘ Y TẾ

Ngõ 135 Núi Trúc, Ba Ðình, Hà Nội

Điện thoại: 04.3736.8315 (máy lẻ 12); Fax: 04.3736.8319

Email: hungnb.cntt@moh.gov.vn     Website: yte.gov.vn

Thư viện ĐH Dược Hà Nội
1A Thọ Lão - Hai Bà Trưng - Hà Nội (KTX Đại học Dược Hà Nội)
Điện thoại: 04.38243325
Email: p.thuvien@hup.edu.vn     Website: thuvien.hup.edu.vn