Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và thể lực của 554 người trưởng thành khỏe mạnh, từ 18-60 tuổi tại xã Tân Quang (Hưng Yên) và phường Thanh Lương (Hà Nội) trong năm 2005. Kết quả: tình trạng thể lực của các đối tượng (chiều cao, cân nặng) ở 2 địa điểm nghiên cứu không khác nhau có ý nghĩa và có phần cao hơn các giá trị sinh học người Việt Nam bình thường ở thập kỷ 90, thế kỷ XX. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng dựa vào chỉ số khối cơ thể cho thấy vẫn còn 1 tỷ lệ khá cao ở đối tượng 20-25 tuổi có biểu hiện thiếu năng lượng trường diễn (BMI<18,5), nhưng đồng thời đã xuất hiện một tỷ lệ khá cao ở nữ giới nhóm tuổi 41-60 có biểu hiện thừa cân béo phì (BMI≥23). Tỷ lệ thiếu năng lượng trường diễn ở xã Tân Quang cao hơn ở phường Thanh Lương và tỷ lệ thừa cân béo phì lại ngược lại. Hầu hết các đối tượng thừa cân béo phì ở nam và nữ đều thuộc dạng béo bụng.