Đối tượng là một số loại rau củ quả ăn được trồng tại các vườn ở vùng xung quanh xưởng thực nghiệm về luyện kim màu Thái Nguyên tháng 5/2000. Hàm lượng chì tồn lưu trong rau quả ăn được cao hơn mức an toàn cho phép và cao hơn đối chứng từ 2 đến 6 lần. Hàm lượng asen tồn lưu trong rau quả ăn được cao hơn mức an toàn cho phép và cao hơn đối chứng từ 2 đến 5 lần.