Nghiên cứu trẻ 5-7 tháng tuổi tại 24 xã thuộc Quế Võ, Bắc Ninh, trẻ được chia thành 2 nhóm: một nhóm uống 10mg/kẽm nguyên tố hàng ngày dưới dạng sirô sulffat kẽm, một nhóm uống placebo. Kết quả thấy đã làm tăng nồng độ kẽm huyết thanh, làm tăng tốc độ phát triển cân nặng và chiều dài cũng như tình trạng dinh dưỡng, đặc biệt là chỉ số cân nặng/tuổi, làm tăng nồng độ hormon IGF-I.