Nghiên cứu 20 BN có dấu hiệu của bệnh "tê tê, say say" điển hình thể nhẹ và 20 người khỏe mạnh (20-50 tuổi) từ tháng 10-12/1999. Đối tượng không uống B1 trước đó 3 tuần. Tiến hành định lượng vitamin B1 trong máu theo pp sắc ký lỏng cao áp tại Viện Dinh dưỡng. Kết quả: 100% đối tượng nghiên cứu có nồng độ B1 trong máu thấp hơn giới hạn bình thường. Dù được uống B1 liên tục với liều cao nhưng nồng độ B1 trong máu của người bệnh vẫn thấp hơn giới hạn bình thường và thấp hơn nhóm chứng. Hàm lượng B1, B2, PP khẩu phần của nhóm bệnh và nhóm chứng đều chưa đáp ứng được nhu cầu đề nghị.