Điều tra tình trạng dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi ở 3 vùng sinh thái: đồng bằng, miền núi, miền biển tại Thừa Thiên-Huế cho thấy: tỉ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi chung toàn tỉnh vẫn còn ở mức cao 34,4%. Đặc biệt ở vùng núi là 59,7%. So với năm 1999 - năm có cơn lũ thế kỷ, tình hình dinh dưỡng trẻ em Thừa Thiên-Huế không mấy cải thiện. Tỉ lệ suy dinh dưỡng thể cấp tính (cân nặng theo chiều cao) tăng lên từ 11% (1999) lên 13% (2000) tuy không có ý nghĩa thống kê nhưng đã phản ánh tình trạng dinh dưỡng kém sau một đợt lũ lụt lớn trong vùng.