Khai thác thuỷ sản tại Khánh Hoà đạt được một khối lượng đáng kể với giá trị thu nhập cao, được đầu tư lớn, thu hút được số lao động 45-47 ngàn người. Tuy thế về an toàn sản xuất, an toàn lao động chưa được xem trọng, do vậy trong 2 năm qua đã cướp đi nhiều sinh mạng ngư dân và của cải phương tiện của họ. Vấn đề này cần được coi trọng hơn