Các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột hiện vẫn là mối quan tâm hàng đầu của thế giới.Theo đánh giá của TCYTTG hàng năn có khoảng 2,5 triệu trường hợp tử vong do nhiễm khuẩn đường ruột tại các nước đang phát triển: khoảng 120.000 chết do bệnh tả, 380.000 do tiêu chảy nhiễm Ecoli sinh độc tố (ETEC), 600.000 do bệnh lỵ, 600.000 do thương hàn, và 800.000 do tiêu chảy nhiễm rotavirus.