Xét nghiệm 210 mẫu thịt tươi (100 mẫu thịt lợn, 110 mẫu thịt gà) từ các tỉnh từ 6/2001 đến 8/2002. Kiểm nghiệm dư lượng testosterol, oestrogen và dietyl stylbetrol trong các mẫu. Kết quả cho thấy: các mẫu thịt không đạt yêu cầu an toàn về dư lượng chất nội tiết ở mức 8,5%, trong đó nguyên nhân do estrogen vượt quá quy định cho phép chiếm tỷ lệ 72%, do dietyl stylbetrol chiếm tỷ lệ 28%, vẫn phát hiện dư lượng dietyl stylbestrol (11mẫu - 5,2%) là chất nội tiết bị cấm sử dụng trong chăn nuôi gia súc gia cầm.