Rễ củ cây địa hoàng (Rehmania glutinosa Libosh) được dùng làm thuốc dưới 2 dạng chế biến là sinh địa và thục địa. Mục đích: khảo sát sự biến đổi iridoid glcoside trong quá trình chế biến. Đối tượng và phương pháp: Iridoid glycoside trong mẫu địa hoàng sau khi chế biến được định tính bằng các phản ứng trong ống nghiệm và sắc ký giấy và định lượng. Kết quả: Hàm lượng iridoid glycoside tăng cao nhất khi tãi thoáng gió (1,09%), giảm nhanh khi ủ ẩm (0,58%) và giảm nhiều khi chế biến thục địa.