Chè thuốc là chế phẩm làm bằng bột thuốc thô, có trà hoặc không có trà. Có hai cách chế là hỗn hợp và đóng bánh. Pha chế chè thuốc thường dùng phương pháp hãm, nhưng cũng có khi phải ngâm, hầm hoặc sắc. Chè thuốc có thể chế biến thành dạng bột hòa tan tiện lợi dễ dùng, có thể dùng độc vị lá chè hoặc dùng trà và thuốc phối hợp để điều trị nhiều loại bệnh.