Escherichia coli sinh độc tố (ETEC) là căn nguyên gây tiêu chảy cấp ở trẻ em, đặc biệt ở trẻ dưới 5 tuổi. Áp dụng kỹ thuật GMI-ELISA đã phát hiện độc tố không chịu nhiệt (LT) của ETEC và nghiệm pháp trên chuột nhắt trắng mới đẻ (<3 ngày tuổi) để tìm độc tố chịu nhiệt (ST) của ETEC. Kết quả: hai phương pháp có độ nhạy cao và tính đặc hiệu đáng tin cậy. Ở nước ta Escherichia coli là một căn nguyên gây bệnh phổ biến ở trẻ <5 tuổi. Các Escherichia coli gây bệnh đường ruột ở người gồm: EPEC, EIEC, ETEC.