Ở Nghệ An từ tháng 5-6/1992 qua giám sát bệnh tả đã gặp 4 trường hợp ỉa chảy mất nước nặng do Vibrio parahaemolyticus gây ra. Từ 4 trường hợp nêu trên cho thấy Vibrio parahaemolyticus chưa gây thành dịch lớn ở Nghệ An nhưng đã gây ỉa chảy cấp khá nặng ở 1 số BN trong mùa hè. Nguyên nhân của các nhiễm độc thức ăn đều do hải sản bị nhiễm Vibrio parahaemolyticus. Thời gian ủ bệnh trong vòng 24 giờ. Bệnh thường biểu hiện: Đau bụng, sốt, nôn, ỉa chảy, phân toàn nước, ỉa chảy máu mũi và thường có trụy mạch. Trên kháng sinh đồ cũng như qua thực tế điều trị các loại kháng sinh như: Tetracylin, Chloramphenycol, Bacterim có tác dụng tốt, Ampicillin, Streptomycin ít tác dụng. Thời gian điều trị trung bình 4 ngày. BN ít tử vong.