Tách chiết flavonoid từ vỏ đậu xanh và nghiên cứu tác dụng của chúng trong bảo vệ phóng xạ cũng như ức chế phản ứng peroxit hóa lipit màng tế bào. Kết quả: thành phần hóa học chủ yếu của vỏ đâu xanh là các hợp chất flavonoid (hàm lượng khoảng 0,3%). Khi tiêm vào ổ bụng chuột nhắt liều 50mg/kg hoặc 100mg/kg, các hợp chất flavonoid này có tác dụng làm cho tỉ lệ chuột sống sót sau 30 ngày chiếu tia gamma có cao hơn so với nhóm chuột không tiêm hợp chất flavonoid. Với nồng độ 170mg%, các hợp chất flavonoid của vỏ đậu xanh có khả năng ức chế phản ứng peroxit của lipit trong dịch đồng thể tế bào gan chuột (77% so với nhóm chứng).