Đặt vấn đề: Thực phẩm chức năng Phunamine có thành phần chính là hỗn hợp bột cá cơm và cá chìa vôi đã được chế biến bằng kỹ thuật sinh học. Thực phẩm này có tác dụng rất lớn trong việc nâng cao sức khỏe cho vận động viên nói chung cũng như vận động viên cử tạ nói riêng.
Mục đích: Nghiên cứu tác dụng của Phunamine trên một số chỉ tiêu sinh hóa của nam, nữ vận động viên cử tạ.
Đối tượng và phương pháp: Thử nghiệm lâm sàng theo phương pháp đối chứng trước và sau 30 ngày trên 19 vận động viên cử tạ thuộc Trung tâm Đào tạo vận động viên, Trường Đại học Thể dục thể thao Trung ương I Từ Sơn. Chất liệu nghiên cứu là thực phẩm chức năng Phunamine.
Kết quả: Hàm lượng testosteron trong máu nam, nữ vận động viên sau nghiên cứu đều cao hơn trước nghiên cứu rất nhiều. Sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với t(α)<0,025 ở nam và t(α)<0,01 ở nữ. Hoạt động men LDH trong máu vận động viên sau nghiên cứu cao hơn trước nghiên cứu. Tuy nhiên sự khác biệt này chỉ có ý nghĩa thống kê ở nữ vận động viên với t(α)<0,025. Hàm lượng cortisol trong máu vận động viên sau nghiên cứu đều tăng hơn trước nghiên cứu.
Kết luận: Phunamine có tác dụng làm thay đổi một số chỉ tiêu sinh hóa của vận động viên cử tạ như làm tăng hàm lượng testosteron, tăng hàm lượng cortisol và hoạt độ men LDH trong máu.