Mục đích: Tìm ra phương pháp chẩn đoán ung thư đường tiêu hóa sớm hơn trong hoàn cảnh Việt Nam để kịp thời điều trị cho người bệnh. Khảo sát theo phương pháp mù kép trên 50 bệnh nhân tại khoa Phẫu thuật tiêu hoá bệnh viện Việt Đức Hà Nội, có đối chiếu với kết quả giải phẫu bệnh lý có ở bệnh viện. Kết quả cho thấy: phản ứng huyết thanh - nước cất là một phương pháp chẩn đoán ung thư đường tiêu hóa đơn giản, dễ làm, có thể xét nghiệm hàng loạt trong điều tra cơ bản, không gây nguy hiểm cho người bệnh, ít tốn kém, có kết quả chẩn đoán khá chính xác với tỷ lệ dương tính giả = 0 và âm tính giả = 0,107.