Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết xuất mangiferin từ lá xoài để bào chế thuốc chữa herpes. Quy trình chiết xuất mới được cấp bằng độc quyền sáng chế năm 1992 này sử dụng nước nóng và phân giải mangiferin bằng enzym của nấm meo. Sản phẩm thu được khá sạch, giá thành thấp hơn nhiều so với chiết xuất bằng cồn hoặc các dung môi khác. Tiêu chuẩn sản phẩm: mangiferin có tinh thể hình phiến dài, màu vàng nhạt, rất ít tan trong nước, tan nhiều trong các hỗn hợp cồn-H2O, aceton-H2O, dioxan-H2O ở nóng, cho dung dịch trong suốt. Điểm nóng chảy 258-260độ. Tạp chất nằm trong giới hạn cho phép đối với một hóa dược phẩm dùng uống. Hàm lượng mangiferin không thấp hơn 98%.