Nghiên cứu nguyên liệu cho sản xuất công nghiệp kháng sinh
Tóm tắt
Nghiên cứu các nguyên liệu sẵn có ở Viêt Nam để sản xuất kháng sinh như: cao ngô, tinh bột sắn, bột ngô, bột đậu nành, bột khô lạc, bột khô dừa, bột khô mè. Kết quả: bột khô lạc, khô dừa, khô mè hàm lượng 1g/l trong môi trường men đã đạt được hoạt tính kháng sinh 8000-9000 γ/ml trong khi đó phải dùng 3,52g/l bột khô đậu nành Liên Xô trong môi trường men mới đạt hoạt tính kháng sinh 9000γ/ml; tinh bột sắn có thể có khả năng thay thế tinh bột ngô trong môi trường men để sản xuất kháng sinh; cao ngô Việt Nam có hàm lượng phốt pho vô cơ rất cao 1,77%.

Vị trí tài liệu

Thư viện ĐH Dược Hà Nội
1A Thọ Lão - Hai Bà Trưng - Hà Nội (KTX Đại học Dược Hà Nội)
Điện thoại: 04.38243325
Email: p.thuvien@hup.edu.vn     Website: thuvien.hup.edu.vn
Trung tâm Tích hợp dữ liệu

CỤC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN, BỘ Y TẾ

Ngõ 135 Núi Trúc, Ba Ðình, Hà Nội

Điện thoại: 04.3736.8315 (máy lẻ 12); Fax: 04.3736.8319

Email: hungnb.cntt@moh.gov.vn     Website: yte.gov.vn