Nghiên cứu chiết xuất và xác định flavonoid mangiferin trong vỏ và lá cây xoài (Mangifera indica L.). Qua tiến hành chiết và xác định flavonoid cho thấy: quá trình chiết flavonoid đạt hiệu suất vỏ thân 3%, lá khô 1,6%. Flavonoid là những tinh thể hình phiến, dài mỏng có màu vàng nhạt. Flavonoid tan nhiều trong cồn metilic, etilic nóng, cloroform nước nóng, tan ít trong nước lạnh. Định tính sơ bộ chứng tỏ chất chiết từ vỏ xoài thuộc về hợp chất flavonoid. Xác định điểm chảy của hợp chất nằm trong khoảng 258-261o. Sắc ký giấy trên giấy sắc ký số 3 của Đức, dung môi triển khai là acid acetic 15%, vết xuất hiện có màu vàng xanh, Rf=0,41. Căn cứ vào kết quả phổ tử ngoại và phổ hồng ngoại, đối chiếu với những tài liệu tham khảo thì hợp chất flavonoid này có cấu trúc của mangiferin. Kết quả: xác định flavonoid mangiferin có nhiều ở vỏ và lá cây xoài. Mangiferin là chất có tác dụng chữa viêm khí quản mạn tính.