Tinh dầu hương nhu trắng có hàm lượng eugenol trên 50% được dùng làm nguyên liệu. Dùng NaOH 3-4% để tách eugenol đồng tan trong các thành phần khác của tinh dầu dưới dạng eugenol không tan trong tinh dầu nhưng tan trong nước. Để lấy hết eugenol, dùng lượng kiềm dư 10-15% so với lý thuyết. Dùng HCl 2N chuyển eugenat thành eugenol. Rửa bằng nước cất. Làm khan, cắt phân đoạn áp lực giảm ở 143oC với 750mmHg thu được eugenol. Sản phẩm đạt các tiêu chuẩn qui định của Dược điển Việt Nam, hiệu suất đạt 87-90% so với eugenol có trong tinh dầu.