Mục đích: tìm hiểu cơ chế tác dụng cốm bổ tỳ. Đối tượng và phương pháp: phần 1 nghiên cứu trên 16 chuột cống trắng từ 17-24 tuần tuổi được chia làm 4 lô A, B, C, D. Phần 2 nghiên cứu trên 12 trẻ từ 6-15 tháng tuổi, được điều trị liều trung bình 16 g/ngày. Kết quả: cốm bổ tỳ chữa tỳ hư hay suy dinh dưỡng vì làm tăng thu nhập protein vào cơ thể, giúp cho cơ thể thích nghi được với tình trạng thiếu chất dinh dưỡng. Cốm bổ tỳ chỉ tác dụng ở những cơ thể đúng tỳ hư, nghĩa là suy dinh dưỡng chứ không có tác dụng bổ một cách rộng rãi như vẫn quan niệm.